Talleres de Pizza
El sábado recién pasado, participamos en un taller en el que
se nos enseñó, a elaborar pizza. Este es el platillo favorito de nosotros, pues
nos encanta el queso y el jamón.
Gracias a Doña Delia de Herrera, quien es ya por mucho
nuestra instructora oficial, en casa de ella nos dimos cita a las 08:30 am,
para dar inicio a nuestros talleres. De antemano ya habíamos comprado la
mayoría de materiales, queso, jamón, chiles pimientos, harina y demás.
Así entre bromas y risas fuimos aprendiendo los
procedimientos, y después de casi una hora, comenzamos a hornear nuestra
primera pizza. Cosa de 45 minutos y ya estaba lista, fue emocionante verla
salir del horno para luego degustar de la misma.
De igual forma hicimos unas trenzas de jamón y queso, que
también nos quedaron deliciosas, y no se diga que algunos se enamoraron de la
explosión de sabores en el paladar, al degustar de esa delicia.
Como premio nos llevamos todo el conocimiento, además de una
nueva amiga, pues la instructora lo es de ahora en adelante.
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